Các cửa hàng thực phẩm chay tốt nhất tại TP HCM

Các cửa hàng thực phẩm chay tốt nhất tại TP HCM

Thực phẩm chay là gì?

Thực phẩm chay là những thực phẩm, nguyên liệu, đồ ăn dành cho người ăn chay. Do những người ăn chay không ăn được các loại thịt, cá, thực phẩm từ động vật, thâm chí là cả trứng và sữa nên phải có thực phẩm dành riêng cho đối tượng này.

Thực phẩm chay bao gồm các thực phẩm:

Thực phẩm từ họ đậu

Thực phẩm họ đậu cung cấp rất nhiều chất đạm. Bên cạnh đó, chúng cũng có vitamin, chất xơ, và khoáng chất. Như đã được chứng minh chỉ 1/2 bát đậu nấu chín sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 9 gram chất đạm, tương đương với uống một ly sữa.

Các loại ngũ cốc

Ngũ cốc nguyên hạt giàu dưỡng chất và cung cấp vitamin B12 – một trong dánh sách vitamin ít được xuất hiện trong thực phẩm khác. Thậm chí một số loại ngũ cốc cung cấp 100% nhu cầu của cơ thể về vitamin B12 trong các bữa ăn hàng ngày.

Các loại trái cây

Mỗi ngày cần ăn ít nhất là 5 khẩu phần rau và trái cây với đa dạng và phong phú các chủng loại. Những thực phẩm này cung cấp cho người ăn chay canxi, sắt, folate, chất xơ và nhiều vitamin và khoáng chất khác

Các loại rau củ hỗn hợp

Để trả lời cho câu hỏi của nhiều bạn đang thắc mắc ăn chay gồm những món gì? Các loại rau củ luôn là sự lựa chọn thông minh khi sử dụng chúng để chế biến các món ăn hay cho mình.

Hỗn hợp khác như cải bắp, cà rốt, súp lơ… và rau xanh khác chứa một nguồn protein vô cùng nhiều và các loại chất xơ nữa. Chính vì vây, ăn chay ăn rau củ mà được kết hợp với nhau mỗi ngày thì sẽ không lo bị thiếu chất nhé.

Ngoài ra, có một số thực phẩm trông có vẻ là thực phẩm chay, nhưng thực chất chúng có chứa các thành phẩm phụ nguồn gốc động vật như:

Gelatin là một nguyên liệu chế biến thực phẩm, bản chất là các collagen được lấy từ da hoặc móng của động vật. Một số sản phẩm thường chứa gelatin bao gồm kẹo gummy, kẹo chip chip, các loại kẹo dẻo, thạch, ngũ cốc và sữa chua ít béo.

Rennet hay còn gọi là men dịch vị, được tạo bởi niêm mạc dạ dày của bò và được thêm vào nhiều loại pho mát. Các hãng sản xuất pho mát thường không ghi trên nhãn mác cho dù sản phẩm của họ có chứa men dịch vị.

Những tiêu chí của một cửa hàng thực phẩm chay tốt

Thực phẩm chay phải thuần chay, chất lượng

Như đã nói ở trên, một cửa hàng thực phẩm chay phải đảm bảo vệ sinh đầy đủ. Quầy kệ trưng bày phải sạch sẽ.

Một số thực phẩm chay cần bảo quản ở một số điều kiện nhất định như đông lạnh, nhiệt độ mát.

Các sản phẩm phải đạt chất lượng tốt nhất mới đảm bảo được nhu cầu khách hàng. Sản phẩm phải mới sản xuất để đảm bảo độ ngon.

Dịch vụ phải tốt nhất

Các cửa hàng chay phải có dịch vụ tốt nhất. Đặc biệt là dịch vụ đổi trả hàng miễn phí dù bất kỳ lý do nào cho khách hàng đã mua sản phẩm.

Ngoài ra, nhân viên tư vấn phải nhiệt tình. Phải đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng để khách hàng được mua đồ chay tốt nhất.

Các cửa hàng chay ngày nay cũng nên có hình thức giao hàng miễn phí cho khách hàng. Thường xuyên tặng quà, khuyến mãi cho khách hàng.

Có nhiều ưu đãi kèm theo

Khách hàng luôn mong muốn được phục vụ tốt nhất, sản phẩm mua được phải giá vừa phải. Chế độ phục vụ phải tốt nhất.

Ngoài sản phẩm tốt nhất, một cửa hàng thực phẩm chay cũng cần phải có các ưu đãi lớn kèm theo cho khách hàng của mình.

Top các cửa hàng thực phẩm chay tốt nhất tại TP HCM

Cửa hàng thực phẩm chay Sạch

Tất cả mặt hàng Siêu thị thực phẩm Chay sạch bán đều là những sản phẩm chất lượng an toàn và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Siêu thị thực phẩm Chay sạch hiểu rằng chất lượng và tốt cho sức khỏe là yếu tố hàng đầu khi lựa chọn thực phẩm chay. Siêu thị thực phẩm Chay sạch có những tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt nhất nhằm đem đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng. Siêu thị thực phẩm Chay sạch luôn nỗ lực đem đến cho khách hàng dịch vụ ưu đãi tốt nhất

Cửa hàng thực phẩm chay Âu Lạc

Hơn 20 năm hình thành và phát triển, thương hiệu thực phẩm chay “Âu Lạc” đã khẳng định được uy tính của mình trên thị trường trong nước và quốc tế. Thương hiệu thực phẩm chay Âu Lạc đã tạo được uy tín hàng đầu Việt Nam về dây chuyền sản xuất thực phẩm chay.

Cửa hàng thực phẩm chay Thanh Dũng

Được hoạt động chính thức vào ngày 19/09/2007, sau nhiều năm hoạt động, công ty TNHH thực phẩm chay Thanh Dũng đã không ngừng phát triển và trở thành một trong những công ty sản xuất thực phẩm chay uy tín – an toàn trên thị trường Việt Nam cũng như nước ngoài. Chuyên cung cấp các sản phẩm chay khô và đông lạnh chất lượng và có giá trị dinh dưỡng cao.

Một số thương hiệu thực phẩm chay nổi tiếng 

Thực phẩm chay Amla

Thực phẩm chay Amla là một thương hiệu chay nổi tiếng với các thực phẩm chay khô như bò lát, sườn non và các loại chả chay.

Thực phẩm chay Liên Tâm/ Liên Hoa

Đây là các thương hiệu sản xuất thực phẩm chay lâu đời ở thành phố Hồ Chí Minh. Các sản phẩm như chả lụa, chả cá, chả quế hay các loại sản phẩm chay khác mang thương hiệu của cơ sở này đã nổi tiếng với người ăn chay trên cả miền Nam.

 

 

 


0