Bò cục chay Hương vị 500g. Từ đậu nành, lúa mì, nấm đông cô
Hãy cùng thử qua món bò viên chay siêu hấp dẫn mà ai cũng phải mê mẩn. Thông thường, 10 viên nhỏ chứa khoảng 100 calo. Với lượng calo khá thấp như vậy, bò viên chay cũng rất phù hợp cho những người có ý định ăn kiêng
Thành phần : Đạm đậu nành, Đạm lúa mì, chất xơ từ đậu nành, nấm đông cô, dầu thực vật, muối i-ốt, đường.
Chế biến:
– Rã đông tự nhiên, chiên, xào với các loại rau củ.
Bảo quản: Cấp đông -18 độ C.
Liên hệ hỗ trợ tư vấn tận tình qua hotline: 0934.109.002
Cách Làm Bò Viên Chay Kho Quên Luôn Ăn Mặn
Nguyên liệu
- 300g Bò viên chay
- 300g cà rốt
- 200g củ sắn
- 400g cà chua chín
- 100g Gừng cắt sợi, sả băm nhuyễn
- 100g Kiệu tươi
- 1 muỗng tương hột
- Gia vị chuyên nấu bò kho (1 gói bột, 1 gói nước)
- Rau thơm, tương đen.
Cách làm bò viên kho chi tiết
- Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, băm nhuyễn. Cà rốt, củ cải trắng đem gọt sạch vỏ, cắt khúc dài khoảng 2cm (có thể tỉa hoa cho đẹp mắt), luộc qua, để ráo nước.
- Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm sả+ gừng + kiệu, cho gói gia vị bột bò kho vào, xào đều. Tiếp đó, cho vào xào chung. Nêm nếm muối, đường, nước tương, tương hột vào theo khẩu vị. Xào đều tay cho thịt ngấm gia vị, sau đó cho nước vào ngập bò viên.
- Đun bếp ở lửa nhỏ, cho cà chua, cà rốt, củ cải trắng vào, tiếp tục nấu đến khi cà rốt mềm. Bắc nồi xuống, cho thêm ngò.
