Bò bít tết chay Phương Loan 500g – Chay phong cách Châu Âu

Nghe đến món bít tết chắc hẳn bạn sẽ nghĩ đây là một món ăn mặn từ thịt bò thơm ngon béo ngậy. Nhưng không, vẫn có cách làm bít tết chay đấy, vừa đơn giản, vừa dễ làm lại thơm ngon hấp dẫn nữa. Nhanh chân vào bếp cùng Chaysach thực hiện  và thưởng thức món chay này theo nhé!

Thành phần: Đạm đậu nành, dầu ăn, gia vị chay

Bảo quản lạnh -18 độ

Hạn sử dụng 6 tháng kể từ ngày sản xuất

Món bò bít tết chay 

Cách làm bò bít tết chay

Bít-tết là món ăn ở châu Âu, nhưng khi vào Việt Nam nó cũng rất được ưu chuộng! Nhưng hôm nay chúng ta cũng sẽ làm món Bít-tết nhưng thành phần khác với châu Âu nhé vì đây là món Bit-tết chay. Cùng nấu và thưởng thức món ăn lạ này nhé!

Nguyên liệu cho món ăn
– 2 miếng Tàu hủ ky
– 100g Cà chua
– 200g Xà lách xoong
– 300g khoai tây
– Dầu ăn, muối, tiêu
– Nước tương, giấm, boa-rô, kiệu tươi.

Cách tiến hành:
– Cà chua rửa sạch, bỏ hột, băm nhuyễn
– Xà lách xoong rửa sạch, để ráo.
– Boa-rô băm nhuyễn
– Khoai tây gọt sạch vỏ, cắt cọng vuông 1 con, ngâm qua nước muối, vớt ra, để ráo, cho vào chảo dầu nóng, chiên vàng.
– Tàu hủ ky ngâm mềm, cắt miếng bằng miếng thịt bò bít tết
– Bắc chảo cho vào chảo 5 muỗng dầu, chờ nóng, cho Ba-rô + kiệu tươi băm nhuyễn vào phi vàng. Cho cà chua vào+ chút muối+ tiêu + nước tương + 3 muỗng canh nước lã, trộn đều.
– Cho tàu hủ ky vào, để lửa liu riu, trở đều hai mặt của tàu hủ, thấy nước cạn con xăm xắp, nhắc xuống.
– Xếp thịt ra đĩa, một bên để xà lách xoong, một bên để khoai tây.
– Khi ăn rưới nước dầu+ giấm + tiêu+ đường lên.
– Dùng với muối tiêu, chanh.
Món ăn dễ làm không ạ? Món ăn sẽ rất thích hợp cho buổi ăn tối 2-4 người, ngồi ăn trong không gian lãng mạn với món ăn thật nho nhã! Chúc mọi người có bữa ăn hạnh phúc nhé!