Thành phần chính: Đạm đậu nành, đạm lúa mì, chất xơ từ đậu nành, nước, muối, đường, gia vị chay ( trích từ bắp): 0,1%.
Trước khi sử dụng giò Ham thịt chay Âu Lạc trước hết nên Rã đông, sau đó chế biến các món ăn như Hấp, kho, nấu lẩu, sốt cà, nấu canh, nấu sup đều được.
Giò ham thịt chay Âu Lạc ăn kèm luôn với xôi, bánh mỳ, cơm ….. đều được.
Bảo quản giò Ham thịt chay Âu Lạc ở Nhiệt độ -18 độ C, và để tủ cấp đông.
