Nguyên liệu: Đậu phụ 300g Nấm rơm 200g Hành xanh Ớt đỏ 2 quả (mua loại to vị cay nhẹ) Tỏi băm 1 thìa, cà chua nửa quả Bột nêm chay, hạt tiêu, đường, dầu ăn, bột ngô 50g Cách làm đậu phụ cay xốt nấm : Bước 1: Đậu hũ rửa sạch cắt miếng vuông […]
Lưu trữ danh mục: Món Chay
Nguyên liệu : Nấm mèo 20g Khoai môn 40g Khoai tây 40g Đậu xanh 20g Đậu hủ 2 miếng Cà rốt 2 củ Giá 20g Củ đậu 30g 1 gói bún 1 cây hành poa rô Tiêu Đường bột nêm Bột gạo Dầu ăn Bánh tráng rế cuốn Cách làm chả giò chay ngon: Bước […]
Bông Cải Xào Nấm Hương Nguyên liệu cần có cho món ăn này + 300 gam bông cải xanh + 100 gam nấm hương + 1 cây boa rô nhỏ + 1 chai dầu hào chay + gia vị : muối, hạt nêm nấm, nước tương ngon, bột ngọt, dầu ăn Ngoài những món kho […]
Chả chay dần trở thành một món ăn ngon và tiện lợi cho mọi người. Nhưng để mua được thực phẩm chất lượng trong thời đại bây giờ rất khó. Nhất là khi thị trường chay hỗn loạn, gian lận. Nên người tiêu dùng phải thật sự lựa chọn thông minh hơn để mua chả […]
Tàu hũ ky là sản phẩm thu được từ những lớp váng đậu nổi lên trong quá trình nấu đậu nành. Khi lớp màng đủ dày, người ta sẽ vớt ra, đem phơi rồi đóng gói, tùy vào mục đích dự trữ mà có thể phơi khô hoặc để dạng tươi. Đây được xem là […]
Giò lụa chay Nguyên liệu: – Tàu hũ ki lá (hay còn gọi là váng đậu, phù trúc): 500 gam – Tỏi tây: 1 củ – Gia vị: Muối, đường, hạt tiêu, bột nêm – Lá chuối, dây buộc Sơ chế nguyên liệu: – Ngâm tàu hũ ki lá trong nước ấm khoảng hai mươi phút cho mềm, sau đó […]
Gà chay Nguyên liệu: *Phần vỏ – 170gr váng đậu (phù chúc, tàu hũ ky) tươi – Nếu bạn chỉ có váng đậu khô, hãy ngâm qua nước cho mềm – Lá chanh, rau mùi để trang trí *Phần nhân – 4 cây (khoảng 28gr) nấm hương – 1 thìa cà phê nước tương (xì […]
Đó là những gì được các chuyên gia kết luận sau rất nhiều nghiên cứu. Bạn sẽ cứu được rất nhiều mạng sống nếu như chuyển sang chế độ ăn chay. Cắt giảm lượng thịt đỏ hấp thụ đồng thời tăng khẩu phần rau luôn là lời khuyên được đưa ra bởi các bác […]
- 1
- 2




